Kjøkkensjef for Geitmyras juniorkokker AS

Geitmyras Juniorkokker AS er den nye satsingen til Geitmyra matkultursenter. Her lærer vi ungdom i alderen 14-18 år å lage mat, og gir dem deres første jobb. Nå søker vi en entusiastisk og erfaren kjøkkensjef til å inspirere og lære ungdom å lage mat, og som kan ta ungdommens matlaging til neste nivå.

Vi søker driftskoordinator på Geitmyra matkultursenter for barn - Oslo

Geitmyra matkultursenter for barn vokser, og denne våren får vi både et nytt, stort drivhus og et restaurantkjøkken. Nå ser vi etter en strukturert driftskoordinator som kan legge til rette for at vi skaper best og mest mulig aktivitet for barn og unge i Oslo.

– Se på dette! Tenk at vi får betalt for å være her!

Benjamin slår ut med armene når han ser all maten. – Ja, det er det verste. Eller beste, ler Peder. Juniorkokkene er på jobb på Geitmyra Ringsaker i vinterferien.

Fiskens dag - hver dag!

I dag er fiskens dag, på Geitmyra feirer vi fisken hele vinteren - da er nemlig sjømaten aller best. På Geitmyra Kristiansand spiser elevene mat fra havet hver dag. I tillegg til røkelaks lager de fiskekaker, klippfiskgrateng, fiskesuppe, blåskjell og krabbesalat. Les mer om undervisningen på Geitmyra her.

Fisk og blåskjell med stuet grønnkål

På Geitmyra gleder vi oss over at vinterundervisningen er i gang. Nå er det nemlig egendyrka grønnkål med bærekraftig hvit fisk og blåskjell som står på menyen. Det er noe av det beste vi lager her på denne tiden av året.

Tidlig matglede på Geitmyra Oslo

La oss vise dere hvordan dere enkelt kan lage smakfull og sunn babymat som gir både matglede og er med på å hjelpe barnet å utvikle smakssansene, samt viktige motoriske evner knyttet til spising.