Ta en titt på vårt siste nyhetsbrev og meld deg på vår nyhetsbrevliste for å få dyrketips, oppskrifter og nyheter fra oss rett i innboksen.
Ungdom i jobb? Sjekk ut JUNIORKOKK I JOBB. Matkurs for de minste. Fiskepinner – noe av det beste vi vet!
 |
Vil du forbedre mattilbudet på fritidsklubben og samtidig gi ungdom kunnskap og jobb?
I Oslo finnes det over 60 fritidsklubber for ungdom. Mange av klubbene har et mattilbud. Hva om ungdommen selv håndterte dette tilbudet? Jobber du med ungdomsklubber i din bydel, så er dette en fin måte å engasjere ungdommene på. Sjekk ut tilbudet JUNIORKOKK I JOBB.
| Sjekk ut Juniorkokk i jobb |
Når barna ikke får lage mat, har skolen sviktet
Mat- og helsefaget er stebarnet i norsk skole. I prinsippet har faget gjennomgått et kompetanseløft de siste årene, med nye kompetansemål som gjør det klart at faget skal gi elevene kunnskap om matlaging og sunne matvalg, samt at man skal bruke matlagingen som en måte å gjøre teoretiske begreper mer forståelige, gjennom å bruke redskaper, rom- og vektmål og enkle teknikker. I tillegg skal de oppleve gleden ved ulike smaker, sosialt samvær rundt måltidene og stolthet rundt lokale råvarer. Men er det dette virkeligheten for dagens elever, spør Andreas Viestad.
| Les saken i Bergens Tidende |
Barnematkurs – ta med minsten!
Har du lyst til å gi barnet ditt en god start i livet og oppleve matglede for hele familien? På matkurset Tidlig matglede vil du få inspirasjon, kunnskap og ikke minst lære å lage god mat til babyen din som hele familien vil like å spise.
| Les mer om Tidlig matglede |
Hjemmelagde fiskepinner – supergodt!
Fiskepinner laget av fiskefilet er fantastisk! Disse er vendt i mel, egg og polenta. En super aktivitet å ta med barna på også.
| Geitmyras fiskepinner |
Geitmyra matkultursenter for barn
Ta en titt på vårt siste nyhetsbrev og meld deg på vår nyhetsbrevliste for å få dyrketips, oppskrifter og nyheter fra oss rett i innboksen.
Kjøkkensjef for Geitmyras juniorkokker AS Geitmyras Juniorkokker AS er den nye satsingen til Geitmyra matkultursenter. Her lærer vi ungdom i alderen 14-18 år å lage mat, og gir dem deres første jobb. Nå søker vi en entusiastisk og erfaren kjøkkensjef til å inspirere og lære ungdom å lage mat, og som kan ta ungdommens matlaging til neste nivå. Les mer og søk her Vil du være med å lære barn og unge å bli glade i mat som gjør dem godt? Vi søker driftskoordinator på Geitmyra matkultursenter for...
Juniorkokkene våre på LINDMO Hadia og William har vært juniorkokker på Geitmyra siden 2020. De er på Lindmo, tar over kjøkkenet til Wenche på God morgen, Norge, lager mat til Kongen, møter Bill Gates og serverer mat til kjendisene på Aschehougs hagefest. Men mest av alt lager de – og serverer – god og bærekraftig mat til barn og unge. Se Lindmo her - sendes fredag Vi har feiret den samiske nasjonaldagen – bli med inn i samisk undervisning på Geitmyra – Er det noen som vet hva dette er, spør...
GODT NYTT ÅR! Vi gleder oss til å treffe enda flere barn og ungdom i 2024! Tips til rimelig og digg meny! Januar! Heldigvis finnes det råd for god og rimelig mat. Her er våre beste tips. Januarfest Spirebonanza! 🌱Ertespirer ser så bra ut! På skiva, i salaten og som garnityr. De er sunne og nydelige på smak, og superenkelt å dyrke! 💦Det er ikke så mye som skal til. Frø, fuktighet og riktig temperatur. Dere trenger godt fuktet jord i en plastboks med hull. Sett et brett under, så ikke det blir...